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🍀豆麦房の発酵鹿モモ肉🍀栄養豊富な鹿肉はとても良い食材です。鹿肉は牛肉や豚肉と比べるとカロリーは3分の1脂質は80分の1、鉄分は豚肉の4.6倍、鶏肉の9倍以上です。また、アミノ酸やミネラルバランスも優れビタミンＡも豊富です。青魚に多く含まれるドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）も摂取できる総合栄養食なのです。さらに低カロリー、栄養価も高いということでダイエットにも向いているお肉です。また、鹿肉の消費が多いヨーロッパでは高級食材として扱われております。1.貧血予防鹿肉には鉄分がとても豊富に含まれているので、不足しがちな鉄分を多く補給できます。2.生活習慣病予防高血圧や糖尿病、肥満や脂質異常症などの病気は生活習慣病として恐れられています。しかし、それらの病気に...
豆麦房梅園の南高梅が収穫期を迎えております。5月中旬ごろより収穫ができそうです。【ご予約での販売を始めさせていただきます。】5月中旬ごろより収穫をし、順次発送させていただきます。完全無農薬、無消毒で栽培致しましたが病気も発生せずに実の大きさも良く育っております。御家庭で梅干し、梅酒、梅ジュース等にご利用下さい。　1㎏入　800円●梅の疲労回復効果梅に含まれるクエン酸やリンゴ酸などの有機酸には疲労回復効果があります。●梅は代表的なアルカリ性食品肉類やジャンクフードで酸性になりがちな食生活にはそれを中和してくれる一粒の梅がとても大きな力となります。●梅はカルシウムの吸収を助け骨を丈夫にするクエン酸などの有機酸にはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。●梅...
ぬか床を管理するのが苦手な方安定したぬかずけを食べたい方に。冷凍なので管理いらず。使いたい分だけ冷凍庫から取り出して野菜にまぶすだけ。簡単に、食べたいときに、短時間で、作りたい分だけぬか漬けを漬けられます。【丸ごと、お好みにカットして漬ける】ラップに野菜などの食材を置いてぬかをにまぶして、食材の表面全体を覆うようにして、ラップでくるみ、一晩～おくだけで本格的なぬか漬けが出来上がります。【薄くカットして即席ぬか漬け】千切り、薄めにカットした野菜を、ボールに入れ、ぬかを合えれば、数時間～で美味しく召し上がれます。手で割りやすいようので薄く冷凍しておりますので冷凍庫から取り出し、使いたい分だけ割ってお使いいただけます。北海道、沖縄、一部離島は別途料金がかかる...
高タンパク低カロリー鶏むね肉のタンパク質には、イミダペプチドが100g中200mgも含まれています。イミダペプチドは、疲労の原因である酸化ストレスを緩和する作用があるため、疲労回復に効果があります。大分県産の鶏胸肉を発酵熟成させる事で各種栄養素を増加させて栄養成分のカラダへの吸収率を高めた健康なカラダ作りに最適な肉です。また発酵により胸肉の旨味、保水力がアップ、パサパサ感のないジューシーな仕上がりに。蒸し鶏、ソテー、スープにしても。さまざまなお料理にお使い頂けます。1番美味しくお召し上がり頂ける状態まで発酵させております。冷凍でのお届けになります。１ｋｇ入り　1500円※北海道、沖縄、一部離島は別途料金がかかる場合やお届けできないことがございますので、...
🌿発酵の力と森のアロマでこの時期痛んだハンドケア&ネイルケアをしませんか❓豆麦房では発酵美容液による✨ハンドケア&ネイルケアセット✨この度新発売させて頂きます❣️ネイルの美しさも、健康な爪の状態が必要です😊健康な爪を育てる為に必要な栄養素はたくさんあります。まず、爪の主成分のタンパク質✨必須アミノ酸を豊富に含んだ良質なタンパク質が必要です❣️効果は爪に弾力をもたらし、爪を丈夫にします💕次に、鉄分が要ります🍀効果は爪に酸素を運んで細胞を活性化致します💕反り爪、二枚爪を防止出来ます😊そして、亜鉛です🍀効果はタンパク質の合成をサポートして爪の新陳代謝を活発にします💕それによって爪の縦じわや爪の乾燥を防ぐことが出来ます💕また手...
日に当たる機会が減り、運動不足や偏った食事でセロトニンが不足しがちです。このセロトニンとは、いわゆる幸せホルモンと呼ばれ脳内で働く神経伝達物質のひとつで感情や気分のコントロール、精神の安定に深く関わっています。セロトニンが不足すると脳の機能の低下が見られて心のバランスを保つことが難しくなるのです。そのセロトニン不足を補うように、精神を安定させようと食欲が増加して体重が増加する傾向もあるのです。幸せホルモンのセロトニンやドーパミンなど、心の状態に影響をおよぼす「神経伝達物質」を合成するのが腸内です。セロトニンは、その約90%が腸でつくられております。そのために積極的に摂りたいものが、発酵食品と食物繊維です。大豆や魚、肉、バナナ等には、セロトニンの材料とな...
発酵戦士200㎖発酵糠床　2㎏（容器入り、足しぬか付き）商品代金4500円＋送料無料（同梱不可）コロナウイルスの感染を予防する為の対処法食から免疫力を高めるのに必要な栄養素はビタミンD、たんぱく質、ビタミンA、亜鉛、マグネシウム、ビタミンC、鉄、グルタミン等免疫力を高める素材を発酵させることで更に栄養素の体内吸収率を上げてウイルスに抵抗出来るカラダを作る発酵スープ「発酵戦士」と「美容ぬか床」のセット販売です。日々の食事で免疫力を！今回、こちらのセットにかぎり送料無料でお送りいたします。☆インフルエンザ、花粉症対策にも☆小さなお子様から御年配の方まで
今年のクリスマスは豆麦房の期間限定発酵熟成ローストチキン&美容マヨネーズ2種セットでお祝いしませんか？【期間限定ローストチキンセット　2800円　】・発酵熟成ローストチキン2枚・特製美容マヨネーズ120g＋スイート美容マヨネーズ120g・・旨味唐辛子の旨味と辛味を入れ込んだローストチキン用の特製美容マヨネーズ120g・お子様も安心して召し上がって頂けるスイート美容マヨネーズ120gたっぷりつけてお召し上がりください。ギフトBOXにつめてお届けします。【美容マヨネーズ】南高梅、大豆、海老、海藻、小魚などを発酵させることで、それぞれの持つ旨みと栄養価を最大限に引き出しました。当店の美容海老オイルを混ぜ合わせた無添加のマヨネーズです。北海道、沖縄、一...
発酵戦士 200ml 3000円新型コロナウイルス対策製品ウイルスの感染を予防する為の対処法はカラダに免疫力をつける事。食から免疫力を高めるのに必要な栄養素はビタミンD、たんぱく質、ビタミンA、亜鉛、マグネシウム、ビタミンC、鉄、グルタミン等免疫力を高める素材を発酵させることで更に栄養素の体内吸収率を上げてウイルスに抵抗出来るカラダを作る発酵スープ「発酵戦士」を開発致しました。新型ウイルスに感染しない為にはカラダに免疫力をつける事が大事です。食から免疫力を高めるのに必要な栄養素はビタミンD、たんぱく質、ビタミンA、亜鉛、マグネシウム、ビタミンC、鉄、グルタミン酸等です。特に重要なのがビタミンDです。ビタミンDは正常な免疫反応を促すのに大切な栄養素です。...
ご好評につき期間延長【お試しキャンペーン価格】7700円カラダの内側からの基礎化粧品〜プレミアムTOUBAKUBOU〜　　　　　発酵美神セット発酵美神スープ300ml(定価5000円)発酵美神エクオール粉150g(定価6000円)【プレミアム豆麦房キャンペーン】発酵美神スープ5000円発酵美神エクオール粉6000円11000円を【30%割引】　7700円摂取された皆様より体とココロの調子が良いと言うお声を頂いております商品です。この機会に是非お試しください。日常では摂取しにくい免疫力、美容効果の高い栄養素が多く含まれます食材を完全無添加日本古来より培ってきた発酵の技術を駆使いて、効率よくカラダの細胞まで届くようにしております。発酵美神:大豆、どくだみ、...