2021.03.03 04:57発酵スープの素肉、魚、海藻をじっくり発酵させた栄養素をあつめしっかり時間をかけて煮込むことで旨味と栄養だけをとりだしました濃縮スープです。普段のお料理のベースとして加えるだけでご家庭で完全無添加で本格的なお料理が作れ、摂取しにくい栄養素も補えます。美容はもちろん、子供さんの成長や介護食にも安心してお使いいただけます。豆麦房の発酵調味料を合わせれば、完全無添加の料理ができます。２０0gパック×5袋 冷凍でのお届けになります。 解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。
2021.03.03 04:35発酵野菜だしベジタリアンの方におすすめ。動物性の材料を一切使用せずに作りました完全植物性の発酵野菜だしが完成致しました。大豆、海藻（アカモク）、白ネギ、茶、椎茸、どくだみ、スギナを発酵させて、長期間熟成させることで、野菜や改装の旨味をたっぷり引き出しました。ほんのり甘い上品なお出汁によりお料理が格段に美味しくなります。原液のままお料理にかけても10倍～15倍程に薄めてスープ、お出汁としても安心してお使いになれます。内容量 300ml原材料 大豆、海藻、天然塩、葱、茶、椎茸