宇佐市産の「大豆」、「鹿肉」、「牡蠣」と無農薬有機栽培の「桑の葉」を発酵させる事で、薬草の有効成分はもちろん、各種アミノ酸やミネラル等を体内に効率よく摂取できる優れもののスープです。桑の葉は糖質の吸収を抑予防・改善したり、食後の血糖値上昇の抑制効果、高血圧の改善、中性脂肪をさげる効果、腸内環境を整え、便秘の改善、また肝臓や腎臓の機能の改善等の効果も期待できる植物です。健康維持であれば一日一杯、ダイエット、血糖値、糖尿病予防には3度の食事のたびの摂取をお勧め致します。お醤油がわりにお料理に加えても効果が期待できます。

2018.02