8月16日結婚して6年目 16歳年上の主人が凄い❣️ 毎日微生物と会話をしながら 発酵状態を見守る変人❣️ お風呂に入っても トイレの中でも 自然や人体や食や栄養について いつも考えております✨ 時々「わかったぞ〜〜💡✨‼️」と いきなり試作を始めるし 「明日から発売開始❣️」と 周り...
8月14日台風の影響で 宇佐神宮も参拝が出来なくなっております。 ご帰省の折に 発酵食品をお買い求め下さる お客様もいらっしゃいますので 豆麦房は 通常通りに営業させて頂きます。 雨風もだんだんと強くなってきました。 ご来店の際は運転にご注意されて下さい。 宜しくお願い致します。 #豆麦房...
8月8日宇佐市 余谷地区で 自然栽培されました 柚子と唐辛子を しっかり発酵させて 豊後灘で獲れたイワシやアジを 発酵させた魚醤を加えた 豆麦房特製✨柚子胡椒✨ 爽やかな柚子の香りと ピリッとした辛さが 暑さで食欲の無くなる夏の食卓に アクセントを加えます❣️ 柚子の果皮にはたくさんの...
8月6日台風一過 今朝の宇佐神宮は 青空が広がる中 いきいきとした木々の中で 御社の朱色が映えます💕 宇佐神宮の参道ウォーキングは 身も心も 引き締まります。 豆麦房は 今日は11時から営業致します 皆様のお越しをお待ちして おります💕 #宇佐神宮 #豆麦房 #ウォーキング#参拝...
8月5日ブドウ大好き🐵豆娘💕 親戚にもらった巨峰を 独り占め❣️ むしゃむしゃと巨峰を 貪り食べている時 「キャ〜〜〜😍❣️」と悲鳴 🐵豆娘のしっかり握りしめている右手を 見ると なんと‼️ハート型♥️の巨峰の実が ハート♥️も大好き💕豆娘🐵💕 大感激‼️✨ 写メを写した...
8月5日皆さんは 豆麦房の前にある 宇佐神宮駐車場の横に 宇佐参宮線を走っていた 🚂SL クラウス号があるのは ご存知ですか❓ この度 お化粧直しを終了させ ✨ピカピカになって 静かに余生を過ごしています😊 豊後高田市と宇佐神宮を繋いでいた宇佐参宮線💕 杵築市と国東市を繋いでいた国...
8月4日8月10日(土曜日)は 北九州市八幡西区黒崎で マクロビの第一人者の長島慶子さんの 主催されます 黒崎オーガニック野菜マルシェに 豆麦房が出店致します。 新発売の発酵ダシの素や 豆麦房特製糠床、どくだみスープの素を お持ち致しますので 北九州市のお客様 当日は会場にお越し下さい。...
8月3日暑中お見舞い申し上げます。 毎日暑さが続きます。 暑さでカラダが疲労している時は 疲労回復に効果があるイミダペプチドが 豊富に含まれています鶏胸肉がお勧めです。 イミダペプチドは鳥や魚などの 消耗が激しく疲れがたまりやすい部位に 豊富に含まれている物質です。 猛烈なスピードで泳ぐマグ...
7月31日豆麦房の発酵技術で 遂に完成致しました。 天然 ✨発酵ダシの素✨ 新鮮なかつおやイワシ、牡蠣、海藻、椎茸、 大豆を発酵させて 作った完全天然旨味調味料 天然素材を発酵熟成することで 各アミノ酸に変換致しました。 お料理に少量加えるだけで お出汁や化学調味料は一切要りません。 し...
7月30日宇佐神宮 夏越し祭りが 今日から始まります💕 雲１つ無い晴天😊✨ お祭りの朝は ワクワクします🎶 本日16:00から神様方を上宮から 頓宮に御神輿でお運びします💕 明日1日16:00から初開催となる流鏑馬神事💕 花火大会が20:30～20:50🎇✨ 明後日2日は頓宮から...
7月27日お客様に好評の豆麦房のぬか漬け 御家庭でも簡単に ぬか漬けが作れるように この度 豆麦房のぬか床を販売致します。 減農薬、有機栽培しましたお米のぬかに たっぷりのネギや玉ねぎを入れて 乳酸菌発酵させました。 小魚、牡蠣、鹿肉を発酵させた動物性アミノ酸や ミネラルが豊富な海藻や大豆や椎...
7月27日お客様に好評の豆麦房のぬか漬け 御家庭でも簡単に ぬか漬けが作れるように この度 豆麦房のぬか床を販売致します。 減農薬、有機栽培しましたお米のぬかに たっぷりのネギや玉ねぎを入れて 乳酸菌発酵させました。 小魚、牡蠣、鹿肉を発酵させた動物性アミノ酸や ミネラルが豊富な海藻や大豆や椎...